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Prix d’un fonds de restauration rapide, Loir-et-Cher (41)

Dans le département, un fonds de restauration rapide se vend 40 000 € en médiane, sur 183 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 40 000 €, sur 24 ventes.

Moitié centrale des ventes

20 k€Médiane 40 000 €85 k€

Moitié centrale des ventes entre 20 000 € et 85 000 €, médiane à 40 000 €.

Un quart des fonds de restauration rapide du département s’est vendu moins de 20 000 €, un quart plus de 85 000 €.

Prix médian d’un fonds de restauration rapide, Loir-et-Cher, par année

La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 89 %.

020 k€40 k€60 k€20082011201420192023202628 k€53 k€
Voir les chiffres en tableau
AnnéeVentesMédianeQ1 à Q3
20081328 000 € à
20091730 000 € à
20101237 500 € à
20111328 000 € à
20121330 000 € à
2013834 500 € à
2014848 000 € à
20151443 750 € à
2017650 500 € à
20191350 000 € à
20201243 750 € à
20221535 000 € à
2023540 000 € à
20251240 000 € à
2026753 000 € à

Prix rapporté au chiffre d’affaires

0,40 ×

le chiffre d’affaires annuel, dans le département Loir-et-Cher

Premier quartile
0,22 ×
Troisième quartile
0,49 ×

Mesuré sur 16 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.

Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.