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Prix d’un fonds de restauration rapide, Finistère (29)

Dans le département, un fonds de restauration rapide se vend 75 000 € en médiane, sur 890 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 110 000 €, sur 159 ventes.

Moitié centrale des ventes

36 k€Médiane 75 000 €149 k€

Moitié centrale des ventes entre 36 375 € et 149 000 €, médiane à 75 000 €.

Un quart des fonds de restauration rapide du département s’est vendu moins de 36 375 €, un quart plus de 149 000 €.

Prix médian d’un fonds de restauration rapide, Finistère, par année

La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 67 %.

020 k€40 k€60 k€80 k€100 k€120 k€140 k€160 k€200820112014201720202023202690 k€150 k€
Voir les chiffres en tableau
AnnéeVentesMédianeQ1 à Q3
20088190 000 € à
20095690 000 € à
20105965 000 € à
20114668 250 € à
20125158 000 € à
20134850 000 € à
20144259 000 € à
20153249 500 € à
20164154 000 € à
20173273 500 € à
20184180 000 € à
20194872 500 € à
20203560 000 € à
20214485 000 € à
20223975 000 € à
20234891 250 € à
202456112 190 € à
20256092 500 € à
202631150 000 € à

Prix rapporté au chiffre d’affaires

0,55 ×

le chiffre d’affaires annuel, dans le département Finistère

Premier quartile
0,30 ×
Troisième quartile
0,75 ×

Mesuré sur 38 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.

Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.