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Prix d’un fonds de restauration rapide, Doubs (25)

Dans le département, un fonds de restauration rapide se vend 50 000 € en médiane, sur 233 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 55 000 €, sur 34 ventes.

Moitié centrale des ventes

20 k€Médiane 50 000 €110 k€

Moitié centrale des ventes entre 20 000 € et 110 000 €, médiane à 50 000 €.

Un quart des fonds de restauration rapide du département s’est vendu moins de 20 000 €, un quart plus de 110 000 €.

Prix médian d’un fonds de restauration rapide, Doubs, par année

La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a reculé de 64 %.

020 k€40 k€60 k€80 k€200820112014201720202023202655 k€20 k€
Voir les chiffres en tableau
AnnéeVentesMédianeQ1 à Q3
20082155 000 € à
20091540 000 € à
20101330 000 € à
20111160 000 € à
2012720 000 € à
20131250 000 € à
20141580 000 € à
20151625 000 € à
20161447 500 € à
20171448 500 € à
2018850 000 € à
20191240 000 € à
20201520 000 € à
20211045 000 € à
20221350 000 € à
20231070 000 € à
20241233 750 € à
20251070 000 € à
2026520 000 € à

Prix rapporté au chiffre d’affaires

0,58 ×

le chiffre d’affaires annuel, dans le département Doubs

Premier quartile
0,34 ×
Troisième quartile
0,63 ×

Mesuré sur 15 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.

Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.