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Prix d’un fonds de restauration rapide, Deux-Sèvres (79)

Dans le département, un fonds de restauration rapide se vend 55 000 € en médiane, sur 151 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 90 000 €, sur 27 ventes.

Moitié centrale des ventes

23 k€Médiane 55 000 €118 k€

Moitié centrale des ventes entre 22 750 € et 118 000 €, médiane à 55 000 €.

Un quart des fonds de restauration rapide du département s’est vendu moins de 22 750 €, un quart plus de 118 000 €.

Prix médian d’un fonds de restauration rapide, Deux-Sèvres, par année

La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2025, la médiane a progressé de 36 %.

020 k€40 k€60 k€80 k€100 k€120 k€140 k€2008201120172021202570 k€95 k€
Voir les chiffres en tableau
AnnéeVentesMédianeQ1 à Q3
20081570 000 € à
2009988 000 € à
20101170 000 € à
20111029 000 € à
2012730 000 € à
20131039 500 € à
2017615 000 € à
2019515 000 € à
202010122 500 € à
20211140 000 € à
20221450 000 € à
20241590 000 € à
20251095 000 € à

Prix rapporté au chiffre d’affaires

0,34 ×

le chiffre d’affaires annuel, dans le département Deux-Sèvres

Premier quartile
0,20 ×
Troisième quartile
0,54 ×

Mesuré sur 13 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.

Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.