Prix d’un fonds de restauration rapide à Bucy-le-Long
Aisne, 1 947 habitants. Prix issus des cessions publiées au BODACC.
Bucy-le-Long compte moins de 5 ventes enregistrées pour ce secteur. Les chiffres ci-dessous portent donc sur Aisne, échelon où la mesure tient.
Prix médian dans le département 02
30 000 €
Calculé sur 256 ventes, la plus récente le 15 septembre 2026.
Sur les trois dernières années : 33 000 € sur 40 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 18 000 € et 65 000 €, médiane à 30 000 €.
- Premier quartile
- 18 000 €
- Médiane
- 30 000 €
- Troisième quartile
- 65 000 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 18 000 €, un quart au-dessus de 65 000 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,21 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Aisne
- Premier quartile
- 0,18 ×
- Troisième quartile
- 0,43 ×
Mesuré sur 25 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Bucy-le-Long
Bucy-le-Long ne compte aucun établissement parmi les restaurants, restauration rapide comprise recensés par l’INSEE, pour 1 947 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Bucy-le-Longaucun établissement
- Aisne528
- France295
Évolution depuis 2015
Dans le bassin de vie, le nombre de restaurants, restauration rapide comprise est passé de 110 à 133 en dix ans.
| Zone | 2015 | 2020 | 2025 | 10 ans |
|---|---|---|---|---|
| Bassin de vie de Soissons | 110 | 113 | 133 | +21 % |
| Aisne | 802 | 823 | 992 | +24 % |
| France | 178 289 | 205 576 | 231 989 | +30 % |
Série de l’INSEE à nomenclature constante. Le bassin de vie regroupe la commune et celles dont les habitants fréquentent les mêmes commerces.
Âge des dirigeants du 02 (Aisne)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 1 947
- Revenu médian par personne
- 23 900 € / an
+5 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
- Aisne
- âge médian 4 ans
- France
- âge médian 4 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux à Bucy-le-Long
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Dispositifs publics sur la commune
- France Ruralités Revitalisation
Exonération totale puis partielle d’impôt sur les bénéfices pendant huit ans pour une entreprise de moins de onze salariés créée ou reprise entre juillet 2024 et fin 2029, sous conditions.
Sources : Base permanente des équipements 2025 et revenus disponibles 2021 (Filosofi), INSEE. Une commune sans établissement peut être desservie par ses voisines.
Prix médian d’un fonds de restauration rapide, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 25 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 3 980 | 60 000 € | 30 k€ à 118 k€ |
| 2009 | 3 422 | 50 000 € | 25 k€ à 100 k€ |
| 2010 | 3 527 | 55 000 € | 28 k€ à 102 k€ |
| 2011 | 3 465 | 60 000 € | 29 k€ à 120 k€ |
| 2012 | 3 161 | 50 000 € | 25 k€ à 105 k€ |
| 2013 | 2 972 | 50 000 € | 25 k€ à 105 k€ |
| 2014 | 2 733 | 50 000 € | 25 k€ à 102 k€ |
| 2015 | 2 585 | 45 000 € | 21 k€ à 100 k€ |
| 2016 | 2 380 | 50 000 € | 23 k€ à 100 k€ |
| 2017 | 2 349 | 58 000 € | 26 k€ à 120 k€ |
| 2018 | 2 445 | 57 000 € | 25 k€ à 125 k€ |
| 2019 | 2 541 | 65 000 € | 30 k€ à 140 k€ |
| 2020 | 2 308 | 60 000 € | 30 k€ à 130 k€ |
| 2021 | 2 307 | 65 000 € | 32 k€ à 138 k€ |
| 2022 | 3 346 | 70 000 € | 35 k€ à 150 k€ |
| 2023 | 3 104 | 70 000 € | 35 k€ à 150 k€ |
| 2024 | 3 191 | 75 000 € | 35 k€ à 150 k€ |
| 2025 | 3 102 | 79 820 € | 37 k€ à 165 k€ |
| 2026 | 2 125 | 75 000 € | 40 k€ à 157 k€ |
Distribution des prix, restauration rapide
Aisne 256 ventes enregistrées, par tranche de 10 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 18 000 € et 65 000 €. 12 ventes au-delà de 180 k€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.
Ventes enregistrées dans le département 02
3 ventes sur 25 affichées
- l'activité de restauration rapide - débits de boissonsSaint-Michel28/08/2670 000 €Voir l’annonce au BODACC
- restauration rapide, sandwicherie, ventes sur place et à emporterSaint-Quentin03/07/2610 000 €Voir l’annonce au BODACC
- débit de boissons et restauration rapide.Guise09/07/265 000 €Voir l’annonce au BODACC
22 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.