Prix d’un fonds de restaurant traditionnel, Martinique (972)
Dans le département, un fonds de restaurant traditionnel se vend 90 000 € en médiane, sur 169 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 120 000 €, sur 25 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 40 000 € et 155 000 €, médiane à 90 000 €.
Un quart des fonds de restaurant traditionnel du département s’est vendu moins de 40 000 €, un quart plus de 155 000 €.
Prix médian d’un fonds de restaurant traditionnel, Martinique, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 25 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 15 | 60 000 € | — à — |
| 2009 | 9 | 40 000 € | — à — |
| 2010 | 7 | 100 000 € | — à — |
| 2011 | 12 | 101 598 € | — à — |
| 2012 | 10 | 67 830 € | — à — |
| 2013 | 8 | 75 000 € | — à — |
| 2014 | 12 | 91 931 € | — à — |
| 2015 | 10 | 90 000 € | — à — |
| 2017 | 12 | 81 000 € | — à — |
| 2019 | 13 | 48 500 € | — à — |
| 2020 | 8 | 109 500 € | — à — |
| 2022 | 9 | 130 000 € | — à — |
| 2023 | 12 | 150 000 € | — à — |
| 2024 | 10 | 67 500 € | — à — |
| 2025 | 9 | 169 200 € | — à — |
| 2026 | 7 | 75 000 € | — à — |
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,51 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le département Martinique
- Premier quartile
- 0,47 ×
- Troisième quartile
- 0,86 ×
Les ventes se concluent dans la fourchette du barème professionnel.
Mesuré sur 10 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Prix d’un fonds de restaurant traditionnel par ville, Martinique
Dernières ventes dans le département
- Restauration de type rapide.Les Trois-Îlets24/07/2675 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Service de restauration à emporter sans vente d'alcool.Fort-de-France14/04/2660 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Service de restauration à emporter sans vente d'alcool.Fort-de-France14/04/2660 000 €Voir l’annonce au BODACC
Le détail des ventes de chaque ville figure sur sa page. Le prix est celui stipulé dans l’acte et peut inclure le matériel et le stock.