Prix d’un fonds de restaurant traditionnel, Hauts-de-Seine (92)
Dans le département, un fonds de restaurant traditionnel se vend 122 500 € en médiane, sur 1 164 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 150 000 €, sur 259 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 70 000 € et 210 000 €, médiane à 122 500 €.
Un quart des fonds de restaurant traditionnel du département s’est vendu moins de 70 000 €, un quart plus de 210 000 €.
Prix médian d’un fonds de restaurant traditionnel, Hauts-de-Seine, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 23 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 79 | 110 000 € | — à — |
| 2009 | 55 | 90 000 € | — à — |
| 2010 | 44 | 102 500 € | — à — |
| 2011 | 39 | 125 000 € | — à — |
| 2012 | 45 | 150 000 € | — à — |
| 2013 | 51 | 90 000 € | — à — |
| 2014 | 42 | 109 500 € | — à — |
| 2015 | 50 | 119 250 € | — à — |
| 2016 | 42 | 115 000 € | — à — |
| 2017 | 32 | 90 000 € | — à — |
| 2018 | 42 | 150 000 € | — à — |
| 2019 | 78 | 137 500 € | — à — |
| 2020 | 76 | 115 000 € | — à — |
| 2021 | 75 | 130 000 € | — à — |
| 2022 | 105 | 150 000 € | — à — |
| 2023 | 81 | 142 000 € | — à — |
| 2024 | 82 | 135 000 € | — à — |
| 2025 | 91 | 165 000 € | — à — |
| 2026 | 55 | 135 000 € | — à — |
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,72 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le département Hauts-de-Seine
- Premier quartile
- 0,45 ×
- Troisième quartile
- 1,17 ×
Les ventes se concluent dans la fourchette du barème professionnel.
Mesuré sur 353 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Prix d’un fonds de restaurant traditionnel par ville, Hauts-de-Seine
- Levallois-Perret164 ventes109 850 €
- Boulogne-Billancourt134 ventes157 500 €
- Clichy76 ventes117 500 €
- Courbevoie64 ventes127 500 €
- Rueil-Malmaison52 ventes200 000 €
- Puteaux50 ventes146 650 €
- Asnières-sur-Seine49 ventes80 000 €
- Montrouge49 ventes130 000 €
- Issy-les-Moulineaux48 ventes152 500 €
- Suresnes43 ventes110 000 €
- Neuilly-sur-Seine38 ventes215 000 €
- Colombes33 ventes90 000 €
- Antony33 ventes155 000 €
- Nanterre32 ventes145 000 €
- Clamart30 ventes90 000 €
- Malakoff30 ventes72 500 €
- La Garenne-Colombes28 ventes182 500 €
- Bagneux27 ventes65 000 €
- Gennevilliers21 ventes106 000 €
- Bois-Colombes21 ventes120 000 €
- Châtillon19 ventes90 000 €
- Saint-Cloud16 ventes132 500 €
- Vanves15 ventes70 000 €
- Sceaux14 ventes110 000 €
- Châtenay-Malabry13 ventes50 000 €
- Meudon13 ventes120 000 €
- Bourg-la-Reine12 ventes105 500 €
- Villeneuve-la-Garenne9 ventes140 000 €
- Sèvres8 ventes95 000 €
- Fontenay-aux-Roses6 ventes47 500 €
- Chaville5 ventes215 000 €
- Le Plessis-Robinson5 ventes96 000 €
Dernières ventes dans le département
- restauration sans vente de boissons alcoolisées sur place de type rapide.Boulogne-Billancourt26/06/26300 000 €Voir l’annonce au BODACC
- restauration consommation sur place et plats a emporter fast foodMeudon13/05/2690 000 €Voir l’annonce au BODACC
- un fonds de commerce de restauration.Issy-les-Moulineaux17/08/26170 000 €Voir l’annonce au BODACC
Le détail des ventes de chaque ville figure sur sa page. Le prix est celui stipulé dans l’acte et peut inclure le matériel et le stock.