Prix d’un fonds de restaurant traditionnel, Hautes-Pyrénées (65)
Dans le département, un fonds de restaurant traditionnel se vend 60 000 € en médiane, sur 101 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 70 000 €, sur 25 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 30 074 € et 100 000 €, médiane à 60 000 €.
Un quart des fonds de restaurant traditionnel du département s’est vendu moins de 30 074 €, un quart plus de 100 000 €.
Prix médian d’un fonds de restaurant traditionnel, Hautes-Pyrénées, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2009 et 2026, la médiane a progressé de 43 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2009 | 8 | 35 037 € | — à — |
| 2010 | 6 | 57 500 € | — à — |
| 2012 | 5 | 45 000 € | — à — |
| 2013 | 7 | 70 000 € | — à — |
| 2017 | 6 | 32 000 € | — à — |
| 2019 | 7 | 65 000 € | — à — |
| 2020 | 7 | 60 000 € | — à — |
| 2022 | 8 | 62 500 € | — à — |
| 2023 | 6 | 50 000 € | — à — |
| 2024 | 9 | 100 000 € | — à — |
| 2025 | 9 | 40 000 € | — à — |
| 2026 | 5 | 50 000 € | — à — |
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,51 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le département Hautes-Pyrénées
- Premier quartile
- 0,36 ×
- Troisième quartile
- 0,56 ×
Les ventes se concluent dans la fourchette du barème professionnel.
Mesuré sur 8 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Prix d’un fonds de restaurant traditionnel par ville, Hautes-Pyrénées
Dernières ventes dans le département
- restaurationTarbes08/07/26519 007 €Voir l’annonce au BODACC
- restaurationArreau02/07/26225 000 €Voir l’annonce au BODACC
- restauration de type traditionnel et toutes activités connexes pouvant se rapporter à cet objet : vente de boissons sans alcool et alcoolisées.Juillan07/04/2627 000 €Voir l’annonce au BODACC
Le détail des ventes de chaque ville figure sur sa page. Le prix est celui stipulé dans l’acte et peut inclure le matériel et le stock.