Prix d’un fonds de restaurant traditionnel, Haute-Vienne (87)
Dans le département, un fonds de restaurant traditionnel se vend 45 000 € en médiane, sur 123 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 50 000 €, sur 21 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 25 000 € et 100 000 €, médiane à 45 000 €.
Un quart des fonds de restaurant traditionnel du département s’est vendu moins de 25 000 €, un quart plus de 100 000 €.
Prix médian d’un fonds de restaurant traditionnel, Haute-Vienne, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2025, la médiane a reculé de 50 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 6 | 90 000 € | — à — |
| 2009 | 10 | 35 000 € | — à — |
| 2010 | 8 | 15 500 € | — à — |
| 2011 | 6 | 47 500 € | — à — |
| 2012 | 7 | 50 000 € | — à — |
| 2013 | 7 | 80 000 € | — à — |
| 2014 | 10 | 37 500 € | — à — |
| 2015 | 8 | 15 000 € | — à — |
| 2016 | 7 | 49 572 € | — à — |
| 2017 | 6 | 51 500 € | — à — |
| 2018 | 10 | 34 000 € | — à — |
| 2019 | 6 | 53 000 € | — à — |
| 2022 | 6 | 42 000 € | — à — |
| 2024 | 8 | 45 000 € | — à — |
| 2025 | 8 | 45 000 € | — à — |
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,41 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le département Haute-Vienne
- Premier quartile
- 0,36 ×
- Troisième quartile
- 0,47 ×
Les ventes se concluent sous la fourchette du barème, qui commence à 50 % du chiffre d’affaires.
Mesuré sur 11 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Prix d’un fonds de restaurant traditionnel par ville, Haute-Vienne
Dernières ventes dans le département
- Restauration traditionnelle, consommation sur place. - Vente à emporter, livraison à domicile.Limoges31/08/26240 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Restauration, vente à emporter, vente de boissons alcoolisées et non alcoolisées, jeu, presse, PmuSaint-Priest-sous-Aixe11/06/2614 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Restauration sur place, plats à emporter, livraison à domicileLimoges30/01/26128 000 €Voir l’annonce au BODACC
Le détail des ventes de chaque ville figure sur sa page. Le prix est celui stipulé dans l’acte et peut inclure le matériel et le stock.