Prix d’un fonds de primeur à Plescop
Morbihan, 6 362 habitants. Prix issus des cessions publiées au BODACC.
Plescop compte moins de 5 ventes enregistrées pour ce secteur. Les chiffres ci-dessous portent donc sur Morbihan, échelon où la mesure tient.
Prix médian dans le département 56
65 000 €
Calculé sur 45 ventes, la plus récente le 14 juillet 2026.
Sur les trois dernières années : 100 000 € sur 12 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 40 000 € et 105 000 €, médiane à 65 000 €.
- Premier quartile
- 40 000 €
- Médiane
- 65 000 €
- Troisième quartile
- 105 000 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 40 000 €, un quart au-dessus de 105 000 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,29 ×
le chiffre d’affaires annuel, en France entière
- Premier quartile
- 0,17 ×
- Troisième quartile
- 0,46 ×
Chiffre d’affaires médian des fonds cédés : 312 467 €, pour une marge d’excédent brut médiane de 3,2 %.
Mesuré sur 627 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Plescop
Plescop ne compte aucun établissement parmi les primeurs recensés par l’INSEE, pour 6 362 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Plescopaucun établissement
- Morbihan35 609
- France10 314
Évolution depuis 2015
Dans le bassin de vie, le nombre de primeurs est passé de 3 à 4 en dix ans.
| Zone | 2015 | 2020 | 2025 | 10 ans |
|---|---|---|---|---|
| Bassin de vie de Vannes | 3 | 4 | 4 | +33 % |
| Morbihan | 15 | 20 | 22 | +47 % |
| France | 6 145 | 7 004 | 6 627 | +8 % |
Série de l’INSEE à nomenclature constante. Le bassin de vie regroupe la commune et celles dont les habitants fréquentent les mêmes commerces.
Âge des dirigeants en France
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 6 362
- Revenu médian par personne
- 24 200 € / an
+6 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
- Morbihan
- âge médian 8 ans
- France
- âge médian 9 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux à Plescop
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Sources : Base permanente des équipements 2025 et revenus disponibles 2021 (Filosofi), INSEE. Une commune sans établissement peut être desservie par ses voisines.
Prix médian d’un fonds de primeur, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 26 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 448 | 50 000 € | 23 k€ à 100 k€ |
| 2009 | 351 | 45 000 € | 20 k€ à 85 k€ |
| 2010 | 338 | 50 000 € | 25 k€ à 100 k€ |
| 2011 | 337 | 50 000 € | 28 k€ à 95 k€ |
| 2012 | 293 | 50 000 € | 25 k€ à 90 k€ |
| 2013 | 235 | 55 000 € | 26 k€ à 100 k€ |
| 2014 | 248 | 45 000 € | 24 k€ à 84 k€ |
| 2015 | 295 | 45 000 € | 20 k€ à 80 k€ |
| 2016 | 224 | 50 000 € | 22 k€ à 75 k€ |
| 2017 | 195 | 53 000 € | 25 k€ à 98 k€ |
| 2018 | 219 | 52 447 € | 27 k€ à 105 k€ |
| 2019 | 260 | 60 000 € | 30 k€ à 110 k€ |
| 2020 | 258 | 80 000 € | 40 k€ à 150 k€ |
| 2021 | 363 | 80 000 € | 40 k€ à 150 k€ |
| 2022 | 337 | 75 000 € | 40 k€ à 150 k€ |
| 2023 | 334 | 70 000 € | 36 k€ à 170 k€ |
| 2024 | 290 | 70 000 € | 35 k€ à 124 k€ |
| 2025 | 286 | 80 000 € | 40 k€ à 154 k€ |
| 2026 | 192 | 63 000 € | 35 k€ à 130 k€ |
Distribution des prix, primeur
Morbihan 45 ventes enregistrées, par tranche de 20 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 40 000 € et 105 000 €. 2 ventes au-delà de 220 k€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.
Ventes enregistrées dans le département 56
3 ventes sur 25 affichées
- Fonds de commerce de vente de fruits et légumes et tous autres produits alimentaires.Saint-Philibert19/06/26100 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Un fonds de commerce de vente de fruits et légumes et tous autres produits alimentairesSaint-Philibert19/06/26100 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Commerce de détail alimentaire, fruits et légumes. Crèmerie (vente sans fabrication). Cave, petite restauration. Vente à emporter. Exposition et coursPlouhinec29/10/25105 000 €Voir l’annonce au BODACC
22 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.