Prix d’un fonds de primeur à Périgny
Val-de-Marne, 2 724 habitants. Prix issus des cessions publiées au BODACC.
Périgny compte moins de 5 ventes enregistrées pour ce secteur. Les chiffres ci-dessous portent donc sur Val-de-Marne, échelon où la mesure tient.
Prix médian dans le département 94
120 000 €
Calculé sur 120 ventes, la plus récente le 22 juillet 2026.
Sur les trois dernières années : 140 000 € sur 23 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 50 000 € et 280 000 €, médiane à 120 000 €.
- Premier quartile
- 50 000 €
- Médiane
- 120 000 €
- Troisième quartile
- 280 000 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 50 000 €, un quart au-dessus de 280 000 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,29 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Val-de-Marne
- Premier quartile
- 0,16 ×
- Troisième quartile
- 0,49 ×
Mesuré sur 31 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Périgny
Périgny ne compte aucun établissement parmi les primeurs recensés par l’INSEE, pour 2 724 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Pérignyaucun établissement
- Val-de-Marne12 196
- France10 314
Évolution depuis 2015
Dans le bassin de vie, le nombre de primeurs est passé de 878 à 1 020 en dix ans.
| Zone | 2015 | 2020 | 2025 | 10 ans |
|---|---|---|---|---|
| Bassin de vie de Paris | 878 | 1 030 | 1 020 | +16 % |
| Val-de-Marne | 94 | 108 | 117 | +24 % |
| France | 6 145 | 7 004 | 6 627 | +8 % |
Série de l’INSEE à nomenclature constante. Le bassin de vie regroupe la commune et celles dont les habitants fréquentent les mêmes commerces.
Âge des dirigeants du 94 (Val-de-Marne)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 2 724
- Revenu médian par personne
- 29 480 € / an
+29 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
- Val-de-Marne
- âge médian 6 ans
- France
- âge médian 9 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux dans le 94
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Sources : Base permanente des équipements 2025 et revenus disponibles 2021 (Filosofi), INSEE. Une commune sans établissement peut être desservie par ses voisines.
Prix médian d’un fonds de primeur, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 26 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 448 | 50 000 € | 23 k€ à 100 k€ |
| 2009 | 351 | 45 000 € | 20 k€ à 85 k€ |
| 2010 | 338 | 50 000 € | 25 k€ à 100 k€ |
| 2011 | 337 | 50 000 € | 28 k€ à 95 k€ |
| 2012 | 293 | 50 000 € | 25 k€ à 90 k€ |
| 2013 | 235 | 55 000 € | 26 k€ à 100 k€ |
| 2014 | 248 | 45 000 € | 24 k€ à 84 k€ |
| 2015 | 295 | 45 000 € | 20 k€ à 80 k€ |
| 2016 | 224 | 50 000 € | 22 k€ à 75 k€ |
| 2017 | 195 | 53 000 € | 25 k€ à 98 k€ |
| 2018 | 219 | 52 447 € | 27 k€ à 105 k€ |
| 2019 | 260 | 60 000 € | 30 k€ à 110 k€ |
| 2020 | 258 | 80 000 € | 40 k€ à 150 k€ |
| 2021 | 363 | 80 000 € | 40 k€ à 150 k€ |
| 2022 | 337 | 75 000 € | 40 k€ à 150 k€ |
| 2023 | 334 | 70 000 € | 36 k€ à 170 k€ |
| 2024 | 290 | 70 000 € | 35 k€ à 124 k€ |
| 2025 | 286 | 80 000 € | 40 k€ à 154 k€ |
| 2026 | 192 | 63 000 € | 35 k€ à 130 k€ |
Distribution des prix, primeur
Val-de-Marne 120 ventes enregistrées, par tranche de 50 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 50 000 € et 280 000 €. 8 ventes au-delà de 800 k€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.
Ventes enregistrées dans le département 94
3 ventes sur 25 affichées
- commerce de gros, demi-gros, vente au détail de fruits et légumes, herbes aromatiques, fruits secs et tous produits alimentaires (à l'exclusion du droit au bail)Rungis30/06/261 500 000 €Voir l’annonce au BODACC
- vente de fruits, épicerie, légumes, supérette, primeur maraîcherVilleneuve-Saint-Georges15/06/2646 000 €Voir l’annonce au BODACC
- les éléments d’actifs rattachés à l’activité de « commerce de gros de fruits et légumes » (à l’exclusion du traité de concession des locaux)Rungis10/04/26500 000 €Voir l’annonce au BODACC
22 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.