Prix d’un fonds de poissonnerie à Saint-Cyr-au-Mont-d'Or
Rhône, 6 327 habitants. Prix issus des cessions publiées au BODACC.
Saint-Cyr-au-Mont-d'Or compte moins de 5 ventes enregistrées pour ce secteur. Les chiffres ci-dessous portent donc sur Rhône, échelon où la mesure tient.
Prix médian dans le département 69
120 000 €
Calculé sur 14 ventes, la plus récente le 3 septembre 2026.
Sur les trois dernières années : 70 000 € sur 5 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 54 500 € et 167 500 €, médiane à 120 000 €.
- Premier quartile
- 54 500 €
- Médiane
- 120 000 €
- Troisième quartile
- 167 500 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 54 500 €, un quart au-dessus de 167 500 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,29 ×
le chiffre d’affaires annuel, en France entière
- Premier quartile
- 0,17 ×
- Troisième quartile
- 0,45 ×
Chiffre d’affaires médian des fonds cédés : 457 223 €, pour une marge d’excédent brut médiane de 4,1 %.
Mesuré sur 81 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Saint-Cyr-au-Mont-d'Or
Saint-Cyr-au-Mont-d'Or ne compte aucun établissement parmi les poissonneries recensés par l’INSEE, pour 6 327 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Saint-Cyr-au-Mont-d'Oraucun établissement
- Rhône47 867
- France29 135
Évolution depuis 2015
Dans le bassin de vie, le nombre de poissonneries est passé de 21 à 31 en dix ans.
| Zone | 2015 | 2020 | 2025 | 10 ans |
|---|---|---|---|---|
| Bassin de vie de Lyon | 21 | 27 | 31 | +48 % |
| Rhône | 26 | 36 | 40 | +54 % |
| France | 2 405 | 2 434 | 2 346 | −2 % |
Série de l’INSEE à nomenclature constante. Le bassin de vie regroupe la commune et celles dont les habitants fréquentent les mêmes commerces.
Âge des dirigeants du 69 (Rhône)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 6 327
- Revenu médian par personne
- 40 340 € / an
+77 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
- Rhône
- âge médian 5 ans
- France
- âge médian 9 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux à Saint-Cyr-au-Mont-d'Or
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Sources : Base permanente des équipements 2025 et revenus disponibles 2021 (Filosofi), INSEE. Une commune sans établissement peut être desservie par ses voisines.
Prix médian d’un fonds de poissonnerie, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 72 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 76 | 75 000 € | 37 k€ à 140 k€ |
| 2009 | 48 | 85 000 € | 39 k€ à 133 k€ |
| 2010 | 45 | 55 000 € | 32 k€ à 110 k€ |
| 2011 | 51 | 60 000 € | 35 k€ à 100 k€ |
| 2012 | 49 | 70 000 € | 41 k€ à 120 k€ |
| 2013 | 39 | 67 900 € | 44 k€ à 135 k€ |
| 2014 | 44 | 75 000 € | 44 k€ à 120 k€ |
| 2015 | 40 | 95 000 € | 36 k€ à 175 k€ |
| 2016 | 37 | 60 000 € | 35 k€ à 110 k€ |
| 2017 | 40 | 70 000 € | 43 k€ à 150 k€ |
| 2018 | 38 | 75 000 € | 37 k€ à 120 k€ |
| 2019 | 43 | 80 000 € | 43 k€ à 175 k€ |
| 2020 | 44 | 80 000 € | 50 k€ à 206 k€ |
| 2021 | 50 | 85 000 € | 40 k€ à 176 k€ |
| 2022 | 58 | 120 000 € | 61 k€ à 200 k€ |
| 2023 | 54 | 108 150 € | 63 k€ à 211 k€ |
| 2024 | 61 | 120 000 € | 70 k€ à 243 k€ |
| 2025 | 54 | 100 000 € | 61 k€ à 188 k€ |
| 2026 | 26 | 129 313 € | 71 k€ à 169 k€ |
Distribution des prix, poissonnerie
Rhône 14 ventes enregistrées, par tranche de 20 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 51 000 € et 170 000 €. 1 vente au-delà de 300 k€ ne figure pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.
Ventes enregistrées dans le département 69
3 ventes sur 14 affichées
- Un fonds de poissonnerieLyon09/07/26120 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Poissonnerie, vente sur les marchés de CHATILLON SUR CHALARONNE (01400) et MIONS (69780.Villeurbanne21/07/2630 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Poissonnerie, bar à huîtres, vente de sushi et boissons, restauration sur place et à emporter.Genas01/04/25160 000 €Voir l’annonce au BODACC
11 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.