Prix d’un fonds de poissonnerie à Brétigny-sur-Orge
Essonne, 26 658 habitants. Prix issus des cessions publiées au BODACC.
Brétigny-sur-Orge compte moins de 5 ventes enregistrées pour ce secteur. Les chiffres ci-dessous portent donc sur Essonne, échelon où la mesure tient.
Prix médian dans le département 91
105 000 €
Calculé sur 20 ventes, la plus récente le 6 février 2026.
Sur les trois dernières années : 95 000 € sur 12 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 65 000 € et 270 000 €, médiane à 105 000 €.
- Premier quartile
- 65 000 €
- Médiane
- 105 000 €
- Troisième quartile
- 270 000 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 65 000 €, un quart au-dessus de 270 000 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,18 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Essonne
- Premier quartile
- 0,14 ×
- Troisième quartile
- 0,41 ×
Mesuré sur 5 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Brétigny-sur-Orge
Brétigny-sur-Orge ne compte aucun établissement parmi les poissonneries recensés par l’INSEE, pour 26 658 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Brétigny-sur-Orgeaucun établissement
- Essonne44 616
- France29 135
Évolution depuis 2015
Dans le bassin de vie, le nombre de poissonneries est passé de 251 à 240 en dix ans.
| Zone | 2015 | 2020 | 2025 | 10 ans |
|---|---|---|---|---|
| Bassin de vie de Paris | 251 | 272 | 240 | −4 % |
| Essonne | 28 | 31 | 30 | +7 % |
| France | 2 405 | 2 434 | 2 346 | −2 % |
Série de l’INSEE à nomenclature constante. Le bassin de vie regroupe la commune et celles dont les habitants fréquentent les mêmes commerces.
Âge des dirigeants du 91 (Essonne)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 26 658
- Revenu médian par personne
- 23 680 € / an
+4 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
- Essonne
- âge médian 6 ans
- France
- âge médian 9 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux à Brétigny-sur-Orge
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Dispositifs publics sur la commune
- Action cœur de ville
Programme national de revitalisation des centres des villes moyennes, qui finance notamment la reconquête des locaux commerciaux.
- Quartier prioritaire de la politique de la ville
La commune compte au moins un quartier prioritaire. Des aides spécifiques peuvent s’appliquer aux entreprises implantées dans ce quartier.
Sources : Base permanente des équipements 2025 et revenus disponibles 2021 (Filosofi), INSEE. Une commune sans établissement peut être desservie par ses voisines.
Prix médian d’un fonds de poissonnerie, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 72 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 76 | 75 000 € | 37 k€ à 140 k€ |
| 2009 | 48 | 85 000 € | 39 k€ à 133 k€ |
| 2010 | 45 | 55 000 € | 32 k€ à 110 k€ |
| 2011 | 51 | 60 000 € | 35 k€ à 100 k€ |
| 2012 | 49 | 70 000 € | 41 k€ à 120 k€ |
| 2013 | 39 | 67 900 € | 44 k€ à 135 k€ |
| 2014 | 44 | 75 000 € | 44 k€ à 120 k€ |
| 2015 | 40 | 95 000 € | 36 k€ à 175 k€ |
| 2016 | 37 | 60 000 € | 35 k€ à 110 k€ |
| 2017 | 40 | 70 000 € | 43 k€ à 150 k€ |
| 2018 | 38 | 75 000 € | 37 k€ à 120 k€ |
| 2019 | 43 | 80 000 € | 43 k€ à 175 k€ |
| 2020 | 44 | 80 000 € | 50 k€ à 206 k€ |
| 2021 | 50 | 85 000 € | 40 k€ à 176 k€ |
| 2022 | 58 | 120 000 € | 61 k€ à 200 k€ |
| 2023 | 54 | 108 150 € | 63 k€ à 211 k€ |
| 2024 | 61 | 120 000 € | 70 k€ à 243 k€ |
| 2025 | 54 | 100 000 € | 61 k€ à 188 k€ |
| 2026 | 26 | 129 313 € | 71 k€ à 169 k€ |
Distribution des prix, poissonnerie
Essonne 20 ventes enregistrées, par tranche de 20 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 70 000 € et 270 000 €. 3 ventes au-delà de 300 k€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.
Ventes enregistrées dans le département 91
3 ventes sur 20 affichées
- un fonds de commerce de poissonnerie, connu sous le nom commercial poissonnerie bernard landotMontgeron30/01/26160 000 €Voir l’annonce au BODACC
- poissonnerie.Limours28/10/25100 000 €Voir l’annonce au BODACC
- poissonnerie ambulante, commerce de détail de poissons coquillages, crustacésNainville-les-Roches17/03/25300 000 €Voir l’annonce au BODACC
17 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.