Prix d’un fonds de hôtel à Saint-Germain-Laval
Seine-et-Marne, 2 888 habitants. Prix issus des cessions publiées au BODACC.
Saint-Germain-Laval compte moins de 5 ventes enregistrées pour ce secteur. Les chiffres ci-dessous portent donc sur Seine-et-Marne, échelon où la mesure tient.
Prix médian dans le département 77
330 000 €
Calculé sur 67 ventes, la plus récente le 6 août 2026.
Sur les trois dernières années : 505 000 € sur 10 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 160 000 € et 669 513 €, médiane à 330 000 €.
- Premier quartile
- 160 000 €
- Médiane
- 330 000 €
- Troisième quartile
- 669 513 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 160 000 €, un quart au-dessus de 669 513 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,67 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Seine-et-Marne
- Premier quartile
- 0,31 ×
- Troisième quartile
- 2,17 ×
Mesuré sur 17 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Saint-Germain-Laval
Saint-Germain-Laval ne compte aucun établissement parmi les hôtels recensés par l’INSEE, pour 2 888 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Saint-Germain-Lavalaucun établissement
- Seine-et-Marne9 233
- France3 955
Évolution depuis 2015
Dans le bassin de vie, le nombre de hôtels est passé de 4 à 5 en dix ans.
| Zone | 2015 | 2020 | 2025 | 10 ans |
|---|---|---|---|---|
| Bassin de vie de Montereau-Fault-Yonne | 4 | 4 | 5 | +25 % |
| Seine-et-Marne | 153 | 142 | 159 | +4 % |
| France | 18 328 | 17 733 | 17 280 | −6 % |
Série de l’INSEE à nomenclature constante. Le bassin de vie regroupe la commune et celles dont les habitants fréquentent les mêmes commerces.
Âge des dirigeants du 77 (Seine-et-Marne)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 2 888
- Revenu médian par personne
- 23 190 € / an
+2 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
- Seine-et-Marne
- âge médian 11 ans
- France
- âge médian 11 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux à Saint-Germain-Laval
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Sources : Base permanente des équipements 2025 et revenus disponibles 2021 (Filosofi), INSEE. Une commune sans établissement peut être desservie par ses voisines.
Prix médian d’un fonds de hôtel, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a reculé de 2 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 342 | 225 000 € | 100 k€ à 400 k€ |
| 2009 | 296 | 170 079 € | 65 k€ à 355 k€ |
| 2010 | 296 | 205 000 € | 80 k€ à 440 k€ |
| 2011 | 297 | 220 000 € | 100 k€ à 400 k€ |
| 2012 | 277 | 250 000 € | 120 k€ à 460 k€ |
| 2013 | 251 | 217 300 € | 80 k€ à 490 k€ |
| 2014 | 209 | 200 000 € | 70 k€ à 400 k€ |
| 2015 | 232 | 209 167 € | 80 k€ à 368 k€ |
| 2016 | 270 | 238 000 € | 75 k€ à 520 k€ |
| 2017 | 196 | 195 000 € | 80 k€ à 400 k€ |
| 2018 | 225 | 280 000 € | 120 k€ à 450 k€ |
| 2019 | 267 | 248 000 € | 81 k€ à 400 k€ |
| 2020 | 232 | 202 500 € | 70 k€ à 384 k€ |
| 2021 | 258 | 200 000 € | 82 k€ à 400 k€ |
| 2022 | 403 | 282 000 € | 127 k€ à 530 k€ |
| 2023 | 344 | 282 500 € | 109 k€ à 682 k€ |
| 2024 | 346 | 238 700 € | 100 k€ à 490 k€ |
| 2025 | 394 | 215 000 € | 83 k€ à 450 k€ |
| 2026 | 249 | 220 000 € | 80 k€ à 500 k€ |
Distribution des prix, hôtel
Seine-et-Marne 67 ventes enregistrées, par tranche de 200 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 160 000 € et 679 025 €. 3 ventes au-delà de 2,6 M€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.
Ventes enregistrées dans le département 77
3 ventes sur 25 affichées
- Hébergement touristique et autre hébergement de courte duréeBezu-Le-Guery16/07/2680 000 €Voir l’annonce au BODACC
- exploitation d'hôtel meublé (murs et fonds)Vert-Saint-Denis11/05/26325 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Hôtel et hébergement similaireVillenoy11/05/2645 000 €Voir l’annonce au BODACC
22 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.