Prix d’un fonds de hôtel-restaurant à Albigny-sur-Saône
Rhône, 3 057 habitants. Prix issus des cessions publiées au BODACC.
Albigny-sur-Saône compte moins de 5 ventes enregistrées pour ce secteur. Les chiffres ci-dessous portent donc sur Rhône, échelon où la mesure tient.
Prix médian dans le département 69
190 000 €
Calculé sur 119 ventes, la plus récente le 24 mai 2026.
Sur les trois dernières années : 325 000 € sur 20 ventes.
Simuler le financement de ce prixMoitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 67 500 € et 350 000 €, médiane à 190 000 €.
- Premier quartile
- 67 500 €
- Médiane
- 190 000 €
- Troisième quartile
- 350 000 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 67 500 €, un quart au-dessus de 350 000 €.
Ventes enregistrées dans le département 69
Les 3 plus récentes sur 119 ventes depuis 2008
- Café, hotel, restaurantVillefranche-sur-Saône11/05/2630 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Café Hôtel RestaurantVillefranche-sur-Saône06/03/2635 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Hôtel, restaurant, organisation de séminaires, fabrication de plats à emporterVénissieux24/11/25766 000 €Voir l’annonce au BODACC
116 autres ventes dans le département 69, depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.
7 sociétés en procédure collective dans le 69 (Rhône), pour l’activité hôtel-restaurant
Sauvegarde, redressement ou liquidation jugés depuis dix-huit mois : autant d’affaires qui peuvent se reprendre auprès de l’étude désignée.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,53 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Rhône
- Premier quartile
- 0,42 ×
- Troisième quartile
- 1,00 ×
Mesuré sur 23 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Albigny-sur-Saône
Albigny-sur-Saône ne compte aucun établissement parmi les hôtels recensés par l’INSEE, pour 3 057 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Albigny-sur-Saôneaucun établissement
- Rhône6 382
- France3 955
Évolution depuis 2015
Dans le bassin de vie, le nombre de hôtels est passé de 4 à 5 en dix ans.
| Zone | 2015 | 2020 | 2025 | 10 ans |
|---|---|---|---|---|
| Bassin de vie de Neuville-sur-Saône | 4 | 5 | 5 | +25 % |
| Rhône | 291 | 304 | 300 | +3 % |
| France | 18 328 | 17 733 | 17 280 | −6 % |
Série de l’INSEE à nomenclature constante. Le bassin de vie regroupe la commune et celles dont les habitants fréquentent les mêmes commerces.
Âge des dirigeants
Dans le département, 24 % des dirigeants ont 60 ans ou plus : autant de cessions possibles dans les années qui viennent.
| Zone | Âge médian | 60 ans et + | Moins de 40 |
|---|---|---|---|
| Rhône | 54 ans | 24 % | 23 % |
| France | 56 ans | 38 % | 13 % |
Échantillon de 97 entreprises actives dans le département, dirigeant principal, âge au mois près. Source : registre national des entreprises, via l’API Recherche d’entreprises.
La clientèle
- Habitants
- 3 057
- Revenu médian par personne
- 27 080 € / an
+19 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
- Rhône
- âge médian 9 ans
- France
- âge médian 11 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux
Pour acheter le local avec le fonds. Rhône : la moitié des ventes entre 1 278 € et 3 614 € le m².
- Rhône7 444 ventes
- 2 200 € / m²
- France209 743 ventes
- 1 599 € / m²
Médianes des locaux commerciaux vendus de 2021 à 2025, surface médiane 100 m². Source : DVF, DGFiP, en agrégats d’au moins cinq ventes.
Sources : Base permanente des équipements 2025 et revenus disponibles 2021 (Filosofi), INSEE. Une commune sans établissement peut être desservie par ses voisines.
Prix médian d’un fonds de hôtel-restaurant, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 33 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 865 | 135 000 € | 67 k€ à 260 k€ |
| 2009 | 608 | 130 000 € | 70 k€ à 241 k€ |
| 2010 | 543 | 130 000 € | 59 k€ à 260 k€ |
| 2011 | 570 | 150 000 € | 70 k€ à 294 k€ |
| 2012 | 469 | 138 500 € | 71 k€ à 275 k€ |
| 2013 | 383 | 150 000 € | 72 k€ à 298 k€ |
| 2014 | 375 | 150 000 € | 70 k€ à 300 k€ |
| 2015 | 333 | 120 000 € | 50 k€ à 250 k€ |
| 2016 | 310 | 127 500 € | 55 k€ à 280 k€ |
| 2017 | 282 | 150 000 € | 66 k€ à 300 k€ |
| 2018 | 265 | 125 000 € | 60 k€ à 280 k€ |
| 2019 | 357 | 160 000 € | 80 k€ à 300 k€ |
| 2020 | 287 | 150 000 € | 80 k€ à 319 k€ |
| 2021 | 297 | 157 000 € | 82 k€ à 300 k€ |
| 2022 | 409 | 200 000 € | 100 k€ à 400 k€ |
| 2023 | 378 | 200 000 € | 100 k€ à 400 k€ |
| 2024 | 343 | 200 000 € | 90 k€ à 400 k€ |
| 2025 | 328 | 200 000 € | 95 k€ à 400 k€ |
| 2026 | 229 | 180 000 € | 90 k€ à 340 k€ |
Distribution des prix, hôtel-restaurant
Rhône 119 ventes enregistrées, par tranche de 100 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 65 000 € et 350 000 €. 6 ventes au-delà de 1,2 M€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.