Prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie, Ille-et-Vilaine (35)
Dans le département, un fonds de chocolaterie et confiserie se vend 170 000 € en médiane, sur 216 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 187 500 €, sur 40 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 74 250 € et 286 250 €, médiane à 170 000 €.
Un quart des fonds de chocolaterie et confiserie du département s’est vendu moins de 74 250 €, un quart plus de 286 250 €.
Prix médian d’un fonds de chocolaterie et confiserie, Ille-et-Vilaine, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 27 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 16 | 127 500 € | — à — |
| 2009 | 12 | 137 500 € | — à — |
| 2010 | 15 | 140 000 € | — à — |
| 2011 | 19 | 156 000 € | — à — |
| 2012 | 14 | 162 500 € | — à — |
| 2013 | 9 | 150 000 € | — à — |
| 2015 | 5 | 50 000 € | — à — |
| 2016 | 5 | 200 000 € | — à — |
| 2017 | 6 | 62 500 € | — à — |
| 2018 | 5 | 180 000 € | — à — |
| 2019 | 12 | 182 500 € | — à — |
| 2020 | 10 | 131 500 € | — à — |
| 2021 | 14 | 197 000 € | — à — |
| 2022 | 20 | 232 500 € | — à — |
| 2023 | 18 | 250 000 € | — à — |
| 2024 | 8 | 217 500 € | — à — |
| 2025 | 14 | 187 500 € | — à — |
| 2026 | 12 | 162 000 € | — à — |
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,92 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le département Ille-et-Vilaine
- Premier quartile
- 0,76 ×
- Troisième quartile
- 1,17 ×
Mesuré sur 9 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Prix d’un fonds de chocolaterie et confiserie par ville, Ille-et-Vilaine
Dernières ventes dans le département
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- salon de thé, débit de boissons, glacier et pâtissierRennes24/07/2665 000 €Voir l’annonce au BODACC
- restauration, bar, brasserie, café, débit de boissons, glacier, vente de glaces et produits assimilés organisation d'évènements, animations et soirées à thème.Saint-Malo29/06/26170 000 €Voir l’annonce au BODACC
Le détail des ventes de chaque ville figure sur sa page. Le prix est celui stipulé dans l’acte et peut inclure le matériel et le stock.