Prix d’un fonds de caviste, Finistère (29)
Dans le département, un fonds de caviste se vend 70 000 € en médiane, sur 44 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 157 500 €, sur 8 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 42 500 € et 120 000 €, médiane à 70 000 €.
Un quart des fonds de caviste du département s’est vendu moins de 42 500 €, un quart plus de 120 000 €.
Prix médian d’un fonds de caviste, Finistère, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2021 et 2022, la médiane a progressé de 78 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2021 | 6 | 52 500 € | — à — |
| 2022 | 7 | 93 500 € | — à — |
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,31 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le département Finistère
- Premier quartile
- 0,29 ×
- Troisième quartile
- 0,32 ×
Mesuré sur 7 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Dernières ventes dans le département
- vente de vins et spiritueux. fromagerie, vente de produits d'épicerie fine et de tous produits liés à la gastronomie en général.Carhaix-Plouguer07/07/2632 000 €Voir l’annonce au BODACC
- caviste, ventes de biens et de boissons non alcoolisées. débit de boissons de catégorie iii et vente de tous biens mobiliers.Landivisiau05/12/25100 000 €Voir l’annonce au BODACC
- epicerie fine, fromage (vente de produits finis), cave à vins.Lanrivoaré01/10/25210 000 €Voir l’annonce au BODACC
Le détail des ventes de chaque ville figure sur sa page. Le prix est celui stipulé dans l’acte et peut inclure le matériel et le stock.