Prix d’un fonds de boulangerie-pâtisserie, Indre (36)
Dans le département, un fonds de boulangerie-pâtisserie se vend 110 000 € en médiane, sur 132 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 150 000 €, sur 18 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 44 375 € et 155 875 €, médiane à 110 000 €.
Un quart des fonds de boulangerie-pâtisserie du département s’est vendu moins de 44 375 €, un quart plus de 155 875 €.
Prix médian d’un fonds de boulangerie-pâtisserie, Indre, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2025, la médiane a progressé de 15 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 8 | 130 000 € | — à — |
| 2009 | 7 | 122 000 € | — à — |
| 2010 | 14 | 140 000 € | — à — |
| 2011 | 11 | 110 000 € | — à — |
| 2012 | 8 | 97 500 € | — à — |
| 2013 | 8 | 100 000 € | — à — |
| 2014 | 10 | 47 500 € | — à — |
| 2015 | 6 | 85 000 € | — à — |
| 2016 | 7 | 115 000 € | — à — |
| 2018 | 5 | 25 000 € | — à — |
| 2019 | 5 | 120 000 € | — à — |
| 2020 | 7 | 150 000 € | — à — |
| 2022 | 8 | 61 500 € | — à — |
| 2024 | 9 | 150 000 € | — à — |
| 2025 | 7 | 150 000 € | — à — |
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,35 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le département Indre
- Premier quartile
- 0,26 ×
- Troisième quartile
- 0,50 ×
Les ventes se concluent sous la fourchette du barème, qui commence à 65 % du chiffre d’affaires.
Mesuré sur 5 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Prix d’un fonds de boulangerie-pâtisserie par ville, Indre
Dernières ventes dans le département
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Le détail des ventes de chaque ville figure sur sa page. Le prix est celui stipulé dans l’acte et peut inclure le matériel et le stock.