Prix d’un fonds de boucherie-charcuterie, Vienne (86)
Dans le département, un fonds de boucherie-charcuterie se vend 60 000 € en médiane, sur 67 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 78 000 €, sur 11 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 37 500 € et 107 500 €, médiane à 60 000 €.
Un quart des fonds de boucherie-charcuterie du département s’est vendu moins de 37 500 €, un quart plus de 107 500 €.
Prix médian d’un fonds de boucherie-charcuterie, Vienne, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2009 et 2026, la médiane a progressé de 56 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2009 | 8 | 50 000 € | — à — |
| 2010 | 8 | 72 500 € | — à — |
| 2022 | 5 | 105 000 € | — à — |
| 2023 | 6 | 90 000 € | — à — |
| 2026 | 6 | 78 000 € | — à — |
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,27 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le département Vienne
- Premier quartile
- 0,07 ×
- Troisième quartile
- 0,33 ×
Mesuré sur 5 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Prix d’un fonds de boucherie-charcuterie par ville, Vienne
Dernières ventes dans le département
- Toute activité d'exploitation d'une épicerie, le commerce, la vente en vrac et au détail de divers produits d'alimentation générale, non alimentaire et du quotidien, de produits issus de l'agriculture biologique, naturels, locaux ou provenant de circuits courts, notamment fruits et légumes, produits frais et secs, produits laitiers, produits d'épicerie fine, produits du terroir, produits de boucherie charcuterie avec découpe, traiteur, boissons alcoolisées et non alcoolisées, produits d'hygiène et d'entretien, produits cosmétiques. Dépôt de gaz, de fleurs, de pain et de journaux. Relais colis. Livraison à domicile.Chaunay27/05/26125 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Boucherie.Châtellerault28/04/2660 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Epicerie, buvette, vente de charcuterie, produits laitiers, beurre, lait, fromage, marée, coquillages, dépôts de pain et journaux.Poitiers19/03/26285 000 €Voir l’annonce au BODACC
Le détail des ventes de chaque ville figure sur sa page. Le prix est celui stipulé dans l’acte et peut inclure le matériel et le stock.