Prix d’un fonds de boucherie-charcuterie, Loire-Atlantique (44)
Dans le département, un fonds de boucherie-charcuterie se vend 90 000 € en médiane, sur 180 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 137 000 €, sur 28 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 56 500 € et 150 000 €, médiane à 90 000 €.
Un quart des fonds de boucherie-charcuterie du département s’est vendu moins de 56 500 €, un quart plus de 150 000 €.
Prix médian d’un fonds de boucherie-charcuterie, Loire-Atlantique, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 39 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 24 | 77 250 € | — à — |
| 2009 | 14 | 77 500 € | — à — |
| 2010 | 11 | 60 000 € | — à — |
| 2011 | 9 | 110 000 € | — à — |
| 2012 | 12 | 76 000 € | — à — |
| 2013 | 7 | 90 000 € | — à — |
| 2014 | 7 | 95 000 € | — à — |
| 2015 | 7 | 95 000 € | — à — |
| 2016 | 13 | 82 000 € | — à — |
| 2017 | 7 | 80 000 € | — à — |
| 2019 | 6 | 130 000 € | — à — |
| 2021 | 10 | 105 000 € | — à — |
| 2022 | 17 | 75 000 € | — à — |
| 2023 | 6 | 70 000 € | — à — |
| 2024 | 9 | 200 000 € | — à — |
| 2025 | 10 | 115 000 € | — à — |
| 2026 | 7 | 107 500 € | — à — |
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,39 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le département Loire-Atlantique
- Premier quartile
- 0,34 ×
- Troisième quartile
- 0,53 ×
Mesuré sur 8 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Prix d’un fonds de boucherie-charcuterie par ville, Loire-Atlantique
Dernières ventes dans le département
- Boucherie charcuterie. Volailles gibiers rôtisserie. Traiteur vente de conserves crémerie. Vente à emporter.Saint-Nazaire11/09/26100 000 €Voir l’annonce au BODACC
- La vente au détail en magasin et sur internet de tous produits d'épicerie fine. La vente au détail de produits laitiers, de charcuterie, sans vente de boissons alcoolisées.Nantes08/09/2650 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Les activités de boucherie, charcuterie, traiteur, fabrication de plats à emporter, rôtisserie. Le commerce de détail, distribution de tous produits d'alimentation générale et de tous articles non alimentaires généralement vendus dans les magasins de type supérette.Nantes25/08/26107 500 €Voir l’annonce au BODACC
Le détail des ventes de chaque ville figure sur sa page. Le prix est celui stipulé dans l’acte et peut inclure le matériel et le stock.