Prix d’un fonds de boucherie-charcuterie, Hautes-Pyrénées (65)

Dans le département, un fonds de boucherie-charcuterie se vend 62 500 € en médiane, sur 66 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 80 000 €, sur 7 ventes.

Moitié centrale des ventes

30 k€62 500 €100 k€

Un quart des fonds de boucherie-charcuterie du département s’est vendu moins de 30 000 €, un quart plus de 100 000 €.

Prix médian d’un fonds de boucherie-charcuterie, Hautes-Pyrénées, par année

La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2010 et 2018, la médiane a reculé de 38 %.

Voir les chiffres en tableau

Année	Ventes	Médiane	Q1 à Q3
2010	5	80 000 €	— à —
2013	5	40 000 €	— à —
2014	5	90 000 €	— à —
2017	5	65 000 €	— à —
2018	7	50 000 €	— à —

Prix rapporté au chiffre d’affaires

0,29 ×

le chiffre d’affaires annuel, dans le département Hautes-Pyrénées

Premier quartile: 0,26 ×
Troisième quartile: 0,34 ×

Mesuré sur 6 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.

Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.

Prix d’un fonds de boucherie-charcuterie par ville, Hautes-Pyrénées

Dernières ventes dans le département

Le détail des ventes de chaque ville figure sur sa page. Le prix est celui stipulé dans l’acte et peut inclure le matériel et le stock.

Prix d’un fonds de boucherie-charcuterie dans les autres départements Estimer votre fonds