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Prix d’un fonds de boucherie-charcuterie, Haute-Marne (52)

Dans le département, un fonds de boucherie-charcuterie se vend 75 000 € en médiane, sur 15 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 50 000 €, sur 2 ventes.

Moitié centrale des ventes

28 k€Médiane 75 000 €90 k€

Moitié centrale des ventes entre 27 500 € et 90 000 €, médiane à 75 000 €.

Un quart des fonds de boucherie-charcuterie du département s’est vendu moins de 27 500 €, un quart plus de 90 000 €.