Prix d’un fonds de boucherie-charcuterie, Haute-Corse (2B)

Dans le département, un fonds de boucherie-charcuterie se vend 120 000 € en médiane, sur 44 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 135 000 €, sur 6 ventes.

Moitié centrale des ventes

69 k€120 000 €243 k€

Un quart des fonds de boucherie-charcuterie du département s’est vendu moins de 68 750 €, un quart plus de 242 500 €.

Prix médian d’un fonds de boucherie-charcuterie, Haute-Corse, par année

La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2014 et 2021, la médiane a progressé de 300 %.

Voir les chiffres en tableau

Année	Ventes	Médiane	Q1 à Q3
2014	5	40 000 €	— à —
2021	5	160 000 €	— à —

Prix rapporté au chiffre d’affaires

0,41 ×

le chiffre d’affaires annuel, dans le département Haute-Corse

Premier quartile: 0,34 ×
Troisième quartile: 0,55 ×

Mesuré sur 6 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.

Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.

Prix d’un fonds de boucherie-charcuterie par ville, Haute-Corse

Bastia14 ventes115 000 €

Dernières ventes dans le département

Le détail des ventes de chaque ville figure sur sa page. Le prix est celui stipulé dans l’acte et peut inclure le matériel et le stock.

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