Prix d’un fonds de boucherie-charcuterie, Charente (16)
Dans le département, un fonds de boucherie-charcuterie se vend 75 000 € en médiane, sur 64 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 187 585 €, sur 4 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 35 450 € et 142 500 €, médiane à 75 000 €.
Un quart des fonds de boucherie-charcuterie du département s’est vendu moins de 35 450 €, un quart plus de 142 500 €.
Prix médian d’un fonds de boucherie-charcuterie, Charente, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2023, la médiane a reculé de 32 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 6 | 96 000 € | — à — |
| 2011 | 8 | 77 500 € | — à — |
| 2014 | 6 | 52 500 € | — à — |
| 2022 | 7 | 140 000 € | — à — |
| 2023 | 5 | 65 000 € | — à — |
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,32 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le département Charente
- Premier quartile
- 0,30 ×
- Troisième quartile
- 0,38 ×
Mesuré sur 5 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Prix d’un fonds de boucherie-charcuterie par ville, Charente
Dernières ventes dans le département
- boucherie, charcuterie, traiteur, rôtisserie ainsi que la fabrication et la vente de produits à emporter, demi gros et détail, venteAngoulême03/11/2580 000 €Voir l’annonce au BODACC
- boucherie charcuterie traiteur. vente de conserves et boissons non alcooliséesChabanais17/11/2580 000 €Voir l’annonce au BODACC
- le détail de viandes et de produits à base de viande en magasin, l'achat, la vente de produits alimentaires, le négoce de tous produits de charcuterie, salaison, plats à cuisiner, vente de fruits et légumes et services associés : fabrication, transformation.Angoulême03/06/24365 000 €Voir l’annonce au BODACC
Le détail des ventes de chaque ville figure sur sa page. Le prix est celui stipulé dans l’acte et peut inclure le matériel et le stock.