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Prix d’un fonds de bar et brasserie, Val-d'Oise (95)

Dans le département, un fonds de bar et brasserie se vend 110 000 € en médiane, sur 330 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 130 000 €, sur 58 ventes.

Moitié centrale des ventes

59 k€Médiane 110 000 €190 k€

Moitié centrale des ventes entre 59 250 € et 190 000 €, médiane à 110 000 €.

Un quart des fonds de bar et brasserie du département s’est vendu moins de 59 250 €, un quart plus de 190 000 €.

Prix médian d’un fonds de bar et brasserie, Val-d'Oise, par année

La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 0 %.

050 k€100 k€150 k€200 k€200820112014201720202023202680 k€80 k€
Voir les chiffres en tableau
AnnéeVentesMédianeQ1 à Q3
20083180 000 € à
20091860 000 € à
201013150 000 € à
201119120 000 € à
20121585 000 € à
201319130 000 € à
201424105 000 € à
2015849 500 € à
20161773 500 € à
201711125 000 € à
201816105 000 € à
201912149 500 € à
202019150 000 € à
202115140 000 € à
202218132 500 € à
202321140 000 € à
202426125 000 € à
202513160 000 € à
20261580 000 € à

Prix rapporté au chiffre d’affaires

0,95 ×

le chiffre d’affaires annuel, dans le département Val-d'Oise

Premier quartile
0,52 ×
Troisième quartile
1,34 ×

Mesuré sur 49 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.

Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.