Prix d’un fonds de bar et brasserie, Sarthe (72)
Dans le département, un fonds de bar et brasserie se vend 76 489 € en médiane, sur 425 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 84 313 €, sur 40 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 35 000 € et 140 000 €, médiane à 76 489 €.
Un quart des fonds de bar et brasserie du département s’est vendu moins de 35 000 €, un quart plus de 140 000 €.
Prix médian d’un fonds de bar et brasserie, Sarthe, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a reculé de 20 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 50 | 81 000 € | — à — |
| 2009 | 41 | 70 000 € | — à — |
| 2010 | 36 | 82 500 € | — à — |
| 2011 | 45 | 80 000 € | — à — |
| 2012 | 24 | 59 000 € | — à — |
| 2013 | 30 | 90 000 € | — à — |
| 2014 | 17 | 76 489 € | — à — |
| 2015 | 23 | 75 000 € | — à — |
| 2016 | 21 | 47 000 € | — à — |
| 2017 | 15 | 50 000 € | — à — |
| 2018 | 21 | 60 000 € | — à — |
| 2019 | 8 | 44 876 € | — à — |
| 2020 | 14 | 113 750 € | — à — |
| 2021 | 12 | 82 500 € | — à — |
| 2022 | 13 | 70 000 € | — à — |
| 2023 | 23 | 145 000 € | — à — |
| 2024 | 14 | 66 813 € | — à — |
| 2025 | 11 | 110 000 € | — à — |
| 2026 | 7 | 65 000 € | — à — |
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,54 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le département Sarthe
- Premier quartile
- 0,38 ×
- Troisième quartile
- 0,77 ×
Mesuré sur 22 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Prix d’un fonds de bar et brasserie par ville, Sarthe
Dernières ventes dans le département
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- restaurant - bar.Verneil-le-Chétif30/04/2642 500 €Voir l’annonce au BODACC
- restauration traditionnelle, traiteur, barNoyen-sur-Sarthe31/03/2682 500 €Voir l’annonce au BODACC
Le détail des ventes de chaque ville figure sur sa page. Le prix est celui stipulé dans l’acte et peut inclure le matériel et le stock.