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Prix d’un fonds de bar et brasserie, Dordogne (24)

Dans le département, un fonds de bar et brasserie se vend 60 000 € en médiane, sur 354 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 95 000 €, sur 61 ventes.

Moitié centrale des ventes

35 k€Médiane 60 000 €116 k€

Moitié centrale des ventes entre 35 000 € et 115 750 €, médiane à 60 000 €.

Un quart des fonds de bar et brasserie du département s’est vendu moins de 35 000 €, un quart plus de 115 750 €.

Prix médian d’un fonds de bar et brasserie, Dordogne, par année

La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 73 %.

020 k€40 k€60 k€80 k€100 k€120 k€200820112014201720202023202649 k€85 k€
Voir les chiffres en tableau
AnnéeVentesMédianeQ1 à Q3
20082749 000 € à
20091862 500 € à
20101864 500 € à
20111435 000 € à
20122251 500 € à
20132848 000 € à
20141555 000 € à
20152653 500 € à
20161360 000 € à
20171042 250 € à
20181288 000 € à
20191842 500 € à
20201685 000 € à
20211380 000 € à
20222497 500 € à
20232092 500 € à
202416117 500 € à
20251780 000 € à
20262785 000 € à

Prix rapporté au chiffre d’affaires

0,93 ×

le chiffre d’affaires annuel, dans le département Dordogne

Premier quartile
0,56 ×
Troisième quartile
1,28 ×

Mesuré sur 29 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.

Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.