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Prix d’un fonds de bar et brasserie, Cher (18)

Dans le département, un fonds de bar et brasserie se vend 60 000 € en médiane, sur 250 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 60 000 €, sur 27 ventes.

Moitié centrale des ventes

30 k€Médiane 60 000 €110 k€

Moitié centrale des ventes entre 30 000 € et 110 000 €, médiane à 60 000 €.

Un quart des fonds de bar et brasserie du département s’est vendu moins de 30 000 €, un quart plus de 110 000 €.

Prix médian d’un fonds de bar et brasserie, Cher, par année

La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a reculé de 29 %.

020 k€40 k€60 k€80 k€100 k€200820112014201720212024202670 k€50 k€
Voir les chiffres en tableau
AnnéeVentesMédianeQ1 à Q3
20082970 000 € à
20092560 000 € à
20102065 000 € à
20111270 000 € à
20121765 000 € à
20131877 500 € à
20141980 000 € à
20151360 000 € à
20161425 500 € à
20171540 000 € à
20181062 500 € à
20191098 000 € à
2021667 000 € à
2022895 000 € à
20231035 000 € à
2024880 000 € à
2025875 000 € à
2026650 000 € à

Prix rapporté au chiffre d’affaires

0,71 ×

le chiffre d’affaires annuel, dans le département Cher

Premier quartile
0,20 ×
Troisième quartile
1,01 ×

Mesuré sur 7 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.

Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.