Prix d’un fonds de bar et brasserie, Alpes-Maritimes (06)
Dans le département, un fonds de bar et brasserie se vend 142 000 € en médiane, sur 817 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 210 000 €, sur 158 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 65 000 € et 280 000 €, médiane à 142 000 €.
Un quart des fonds de bar et brasserie du département s’est vendu moins de 65 000 €, un quart plus de 280 000 €.
Prix médian d’un fonds de bar et brasserie, Alpes-Maritimes, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 21 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 58 | 181 198 € | — à — |
| 2009 | 59 | 127 000 € | — à — |
| 2010 | 42 | 120 000 € | — à — |
| 2011 | 45 | 150 000 € | — à — |
| 2012 | 52 | 92 500 € | — à — |
| 2013 | 34 | 115 000 € | — à — |
| 2014 | 33 | 139 000 € | — à — |
| 2015 | 34 | 132 500 € | — à — |
| 2016 | 30 | 118 500 € | — à — |
| 2017 | 28 | 162 500 € | — à — |
| 2018 | 35 | 115 000 € | — à — |
| 2019 | 40 | 120 000 € | — à — |
| 2020 | 45 | 108 000 € | — à — |
| 2021 | 38 | 155 000 € | — à — |
| 2022 | 46 | 175 000 € | — à — |
| 2023 | 54 | 215 000 € | — à — |
| 2024 | 58 | 180 000 € | — à — |
| 2025 | 51 | 160 000 € | — à — |
| 2026 | 35 | 220 000 € | — à — |
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,89 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le département Alpes-Maritimes
- Premier quartile
- 0,54 ×
- Troisième quartile
- 1,23 ×
Mesuré sur 165 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Prix d’un fonds de bar et brasserie par ville, Alpes-Maritimes
- Nice260 ventes132 500 €
- Antibes101 ventes250 000 €
- Cannes100 ventes181 198 €
- Cagnes-sur-Mer50 ventes185 000 €
- Menton35 ventes154 000 €
- Vallauris30 ventes115 000 €
- Saint-Laurent-du-Var26 ventes77 500 €
- Mandelieu-la-Napoule21 ventes150 000 €
- Grasse12 ventes185 000 €
- Le Cannet10 ventes97 500 €
- Villeneuve-Loubet8 ventes195 000 €
- Sospel6 ventes122 500 €
- Isola6 ventes255 000 €
- Péone6 ventes110 000 €
- Mougins6 ventes430 000 €
- Vence6 ventes65 750 €
- Beausoleil6 ventes50 000 €
- Beaulieu-sur-Mer6 ventes115 500 €
- Valbonne5 ventes400 000 €
- Roquebrune-Cap-Martin5 ventes32 500 €
- Saint-Étienne-de-Tinée5 ventes350 000 €
- Èze5 ventes250 000 €
Dernières ventes dans le département
Le détail des ventes de chaque ville figure sur sa page. Le prix est celui stipulé dans l’acte et peut inclure le matériel et le stock.