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Prix d’un fonds de bar et brasserie, Allier (03)

Dans le département, un fonds de bar et brasserie se vend 50 000 € en médiane, sur 308 cessions publiées au BODACC depuis 2008. Sur les trois dernières années : 72 000 €, sur 36 ventes.

Moitié centrale des ventes

25 k€Médiane 50 000 €90 k€

Moitié centrale des ventes entre 25 000 € et 90 000 €, médiane à 50 000 €.

Un quart des fonds de bar et brasserie du département s’est vendu moins de 25 000 €, un quart plus de 90 000 €.

Prix médian d’un fonds de bar et brasserie, Allier, par année

La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 369 %.

020 k€40 k€60 k€80 k€100 k€120 k€140 k€160 k€200820112014201720202023202632 k€150 k€
Voir les chiffres en tableau
AnnéeVentesMédianeQ1 à Q3
20082732 000 € à
20092335 000 € à
20101837 000 € à
20112645 000 € à
20122846 000 € à
20132059 500 € à
20141640 000 € à
20152035 000 € à
20161658 500 € à
20171355 000 € à
20181728 000 € à
20191671 000 € à
2020550 000 € à
2021639 250 € à
20221350 000 € à
20231365 000 € à
20241664 000 € à
20251076 500 € à
20265150 000 € à

Prix rapporté au chiffre d’affaires

0,76 ×

le chiffre d’affaires annuel, dans le département Allier

Premier quartile
0,41 ×
Troisième quartile
0,92 ×

Mesuré sur 24 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.

Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.