Prix d’un fonds de épicerie et alimentation générale à Hermes
Oise, 2 466 habitants. Prix issus des cessions publiées au BODACC.
Hermes compte moins de 5 ventes enregistrées pour ce secteur. Les chiffres ci-dessous portent donc sur Oise, échelon où la mesure tient.
Prix médian dans le département 60
70 000 €
Calculé sur 245 ventes, la plus récente le 24 juillet 2026.
Sur les trois dernières années : 70 000 € sur 53 ventes.
Simuler le financement de ce prixMoitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 31 000 € et 240 000 €, médiane à 70 000 €.
- Premier quartile
- 31 000 €
- Médiane
- 70 000 €
- Troisième quartile
- 240 000 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 31 000 €, un quart au-dessus de 240 000 €.
Ventes enregistrées dans le département 60
Les 3 plus récentes sur 245 ventes depuis 2008
- alimentation généraleNeuilly-en-Thelle26/06/26120 000 €Voir l’annonce au BODACC
- Supermarché.Andeville06/05/26320 000 €Voir l’annonce au BODACC
- alimentation généraleCreil25/03/26200 000 €Voir l’annonce au BODACC
242 autres ventes dans le département 60, depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.
19 sociétés en procédure collective dans le 60 (Oise), pour l’activité épicerie et alimentation générale
Sauvegarde, redressement ou liquidation jugés depuis dix-huit mois : autant d’affaires qui peuvent se reprendre auprès de l’étude désignée.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,34 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Oise
- Premier quartile
- 0,15 ×
- Troisième quartile
- 0,57 ×
Mesuré sur 38 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Hermes
Hermes ne compte aucun établissement parmi les épiceries et supérettes recensés par l’INSEE, pour 2 466 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Hermesaucun établissement
- Oise2 823
- France1 913
Évolution depuis 2015
Dans le bassin de vie, le nombre de épiceries et supérettes est passé de 5 à 3 en dix ans.
| Zone | 2015 | 2020 | 2025 | 10 ans |
|---|---|---|---|---|
| Bassin de vie de Bresles | 5 | 5 | 3 | −40 % |
| Oise | 211 | 242 | 294 | +39 % |
| France | 28 967 | 31 021 | 35 721 | +23 % |
Série de l’INSEE à nomenclature constante. Le bassin de vie regroupe la commune et celles dont les habitants fréquentent les mêmes commerces.
Âge des dirigeants
Dans le département, 11 % des dirigeants ont 60 ans ou plus : autant de cessions possibles dans les années qui viennent.
| Zone | Âge médian | 60 ans et + | Moins de 40 |
|---|---|---|---|
| Oise | 44 ans | 11 % | 34 % |
| France | 48 ans | 18 % | 28 % |
Échantillon de 201 entreprises actives dans le département, dirigeant principal, âge au mois près. Source : registre national des entreprises, via l’API Recherche d’entreprises.
La clientèle
- Habitants
- 2 466
- Revenu médian par personne
- 21 990 € / an
−4 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
- Oise
- âge médian 5 ans
- France
- âge médian 6 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux
Pour acheter le local avec le fonds. Oise : la moitié des ventes entre 750 € et 2 367 € le m².
- Oise1 669 ventes
- 1 377 € / m²
- France209 743 ventes
- 1 599 € / m²
Médianes des locaux commerciaux vendus de 2021 à 2025, surface médiane 128 m². Source : DVF, DGFiP, en agrégats d’au moins cinq ventes.
Sources : Base permanente des équipements 2025 et revenus disponibles 2021 (Filosofi), INSEE. Une commune sans établissement peut être desservie par ses voisines.
Prix médian d’un fonds de épicerie et alimentation générale, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 67 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 1 602 | 60 000 € | 29 k€ à 129 k€ |
| 2009 | 1 302 | 50 000 € | 25 k€ à 110 k€ |
| 2010 | 1 358 | 60 000 € | 28 k€ à 120 k€ |
| 2011 | 1 340 | 60 000 € | 30 k€ à 130 k€ |
| 2012 | 1 255 | 55 000 € | 25 k€ à 121 k€ |
| 2013 | 1 181 | 48 000 € | 23 k€ à 120 k€ |
| 2014 | 1 386 | 55 000 € | 27 k€ à 135 k€ |
| 2015 | 1 239 | 55 000 € | 25 k€ à 140 k€ |
| 2016 | 1 061 | 60 000 € | 25 k€ à 150 k€ |
| 2017 | 1 062 | 60 000 € | 30 k€ à 150 k€ |
| 2018 | 1 130 | 62 000 € | 26 k€ à 150 k€ |
| 2019 | 1 331 | 70 000 € | 30 k€ à 175 k€ |
| 2020 | 1 266 | 80 000 € | 35 k€ à 195 k€ |
| 2021 | 1 472 | 74 771 € | 35 k€ à 150 k€ |
| 2022 | 1 645 | 85 000 € | 40 k€ à 198 k€ |
| 2023 | 1 813 | 80 000 € | 40 k€ à 225 k€ |
| 2024 | 1 846 | 105 000 € | 45 k€ à 321 k€ |
| 2025 | 1 641 | 100 000 € | 42 k€ à 237 k€ |
| 2026 | 1 271 | 100 000 € | 45 k€ à 270 k€ |
Distribution des prix, épicerie et alimentation générale
Oise 245 ventes enregistrées, par tranche de 100 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 31 000 € et 240 000 €. 10 ventes au-delà de 1,1 M€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.