Prix d’un fonds de épicerie et alimentation générale à Faverolles-sur-Cher
Loir-et-Cher, 1 408 habitants. Prix issus des cessions publiées au BODACC.
Faverolles-sur-Cher compte moins de 5 ventes enregistrées pour ce secteur. Les chiffres ci-dessous portent donc sur Loir-et-Cher, échelon où la mesure tient.
Prix médian dans le département 41
52 500 €
Calculé sur 139 ventes, la plus récente le 13 août 2026.
Sur les trois dernières années : 42 000 € sur 21 ventes.
Moitié centrale des ventes
Moitié centrale des ventes entre 25 000 € et 105 000 €, médiane à 52 500 €.
- Premier quartile
- 25 000 €
- Médiane
- 52 500 €
- Troisième quartile
- 105 000 €
Un quart des ventes s’est conclu sous 25 000 €, un quart au-dessus de 105 000 €.
Prix rapporté au chiffre d’affaires
0,24 ×
le chiffre d’affaires annuel, dans le Loir-et-Cher
- Premier quartile
- 0,15 ×
- Troisième quartile
- 0,36 ×
Mesuré sur 18 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.
Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.
Le marché autour de Faverolles-sur-Cher
Faverolles-sur-Cher ne compte aucun établissement parmi les épiceries et supérettes recensés par l’INSEE, pour 1 408 habitants.
Habitants par établissement
Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.
- Faverolles-sur-Cheraucun établissement
- Loir-et-Cher2 250
- France1 913
Évolution depuis 2015
Dans le bassin de vie, le nombre de épiceries et supérettes est passé de 9 à 8 en dix ans.
| Zone | 2015 | 2020 | 2025 | 10 ans |
|---|---|---|---|---|
| Bassin de vie de Montrichard Val de Cher | 9 | 8 | 8 | −11 % |
| Loir-et-Cher | 128 | 131 | 146 | +14 % |
| France | 28 967 | 31 021 | 35 721 | +23 % |
Série de l’INSEE à nomenclature constante. Le bassin de vie regroupe la commune et celles dont les habitants fréquentent les mêmes commerces.
Âge des dirigeants du 41 (Loir-et-Cher)
Âge médian et part des 60 ans et plus : combien d’affaires de votre métier vont changer de main dans les prochaines années.
La clientèle
- Habitants
- 1 408
- Revenu médian par personne
- 23 160 € / an
+2 % par rapport à la médiane des communes françaises.
Ancienneté des établissements
- Loir-et-Cher
- âge médian 6 ans
- France
- âge médian 6 ans
Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.
Prix des murs commerciaux dans le 41
Prix médian au mètre carré, fourchette et nombre de ventes, pour chiffrer le rachat du local avec le fonds.
Dispositifs publics sur la commune
- France Ruralités Revitalisation
Exonération totale puis partielle d’impôt sur les bénéfices pendant huit ans pour une entreprise de moins de onze salariés créée ou reprise entre juillet 2024 et fin 2029, sous conditions.
Sources : Base permanente des équipements 2025 et revenus disponibles 2021 (Filosofi), INSEE. Une commune sans établissement peut être desservie par ses voisines.
Prix médian d’un fonds de épicerie et alimentation générale, par année
La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a progressé de 67 %.
Voir les chiffres en tableau
| Année | Ventes | Médiane | Q1 à Q3 |
|---|---|---|---|
| 2008 | 1 602 | 60 000 € | 29 k€ à 129 k€ |
| 2009 | 1 302 | 50 000 € | 25 k€ à 110 k€ |
| 2010 | 1 358 | 60 000 € | 28 k€ à 120 k€ |
| 2011 | 1 340 | 60 000 € | 30 k€ à 130 k€ |
| 2012 | 1 255 | 55 000 € | 25 k€ à 121 k€ |
| 2013 | 1 181 | 48 000 € | 23 k€ à 120 k€ |
| 2014 | 1 386 | 55 000 € | 27 k€ à 135 k€ |
| 2015 | 1 239 | 55 000 € | 25 k€ à 140 k€ |
| 2016 | 1 061 | 60 000 € | 25 k€ à 150 k€ |
| 2017 | 1 062 | 60 000 € | 30 k€ à 150 k€ |
| 2018 | 1 130 | 62 000 € | 26 k€ à 150 k€ |
| 2019 | 1 331 | 70 000 € | 30 k€ à 175 k€ |
| 2020 | 1 266 | 80 000 € | 35 k€ à 195 k€ |
| 2021 | 1 472 | 74 771 € | 35 k€ à 150 k€ |
| 2022 | 1 645 | 85 000 € | 40 k€ à 198 k€ |
| 2023 | 1 813 | 80 000 € | 40 k€ à 225 k€ |
| 2024 | 1 846 | 105 000 € | 45 k€ à 321 k€ |
| 2025 | 1 641 | 100 000 € | 42 k€ à 237 k€ |
| 2026 | 1 271 | 100 000 € | 45 k€ à 270 k€ |
Distribution des prix, épicerie et alimentation générale
Loir-et-Cher 139 ventes enregistrées, par tranche de 25 k€. La marque ocre situe la médiane.
Moitié centrale des ventes entre 25 000 € et 110 000 €. 6 ventes au-delà de 500 k€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.
Ventes enregistrées dans le département 41
3 ventes sur 25 affichées
- la société a pour objet directement ou indirectement, tant en france qu'à l'étranger : la création, l'exploitation et le développement de tous établissements de restauration, notamment la restauration traditionnelle sur place, la vente à emporter de plats cuisinés, et de tous produits alimentaires, ainsi que toutes activités connexes ou complémentaires pouvant se rattacher directement ou indirectement à cet objet. le tout directement ou indirectement, pour son compte ou pour le compte de tiers, soit seule soit avec des tiers, par voie de création de sociétés nouvelles, d'apport, de commandite, de souscription, d'achat de titres ou de droits sociaux, de fusion, d'alliance, de société en participation, de fonds d'investissement ou de prise ou de dation en location ou en gérance de tous biens ou droits autrement, y compris par le recours à tout instrument financier, en france et à l'étranger. et, plus généralement, toutes opérations financières, commerciales, mobilières et immobilières, apports en société, souscriptions, achats de titres, parts ou intérêts, constitution de sociétés et, éventuellement, toutes autres opérations commerciales ou industrielles se rapportant directement ou indirectement à l'un des objets ci-dessus ou susceptibles d'en favoriser la réalisation.Blois31/07/2618 000 €Voir l’annonce au BODACC
- alimentation généraleSuèvres23/04/2642 000 €Voir l’annonce au BODACC
- restauration, bar, café, brasserie, salon de thé, comptoir culinaire, vente sur place et à emporter ou en livraison, création, production, transformation et commercialisation de produits alimentaires et non alimentaires liés à la gastronomie levantine, anatolienne, méditerranéenne ou toute autre tradition culinaire, l'organisation d'évènements culturels, artistiques, gastronomiques, ludiques ou festifs incluant atelier de dégustation, expositions, rencontres, soirées musicales, concerts, dj animation et spectacles, mise à disposition d'espace de jeu traditionnel ou moderne ainsi que l'organisation de tournoi, compétition ligue ou rencontre ludique, la privatisation totale ou partielle du restaurant pour des évènements privés ou professionnels associatif ou culturelleVendôme20/04/2650 000 €Voir l’annonce au BODACC
22 ventes de plus, et tout l’historique depuis 2008
Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle et l’export pour vos dossiers.
Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.