Le Fousseret compte moins de 5 ventes enregistrées pour ce secteur. Les chiffres ci-dessous portent donc sur Haute-Garonne, échelon où la mesure tient.

Prix médian dans le département 31

86 700 €

Calculé sur 33 ventes, la plus récente le 14 juin 2026.

Sur les trois dernières années : 122 500 € sur 2 ventes.

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Moitié centrale des ventes

45 k€86 700 €190 k€

Premier quartile: 45 000 €
Médiane: 86 700 €
Troisième quartile: 190 000 €

Un quart des ventes s’est conclu sous 45 000 €, un quart au-dessus de 190 000 €.

Ventes enregistrées dans le département 31

Les 3 plus récentes sur 33 ventes depuis 2008

30 autres ventes dans le département 31, depuis 2008

Date, prix et activité de chaque cession, avec le lien vers l’annonce officielle.

Le prix affiché est celui stipulé dans l’acte de cession. Il peut inclure le matériel et le stock. Chaque ligne renvoie à l’annonce d’origine.

4 sociétés en procédure collective dans le 31 (Haute-Garonne), pour l’activité bijouterie et horlogerie

Sauvegarde, redressement ou liquidation jugés depuis dix-huit mois : autant d’affaires qui peuvent se reprendre auprès de l’étude désignée.

Voir les sociétés

Prix rapporté au chiffre d’affaires

0,28 ×

le chiffre d’affaires annuel, en France entière

Premier quartile: 0,14 ×
Troisième quartile: 0,59 ×

Chiffre d’affaires médian des fonds cédés : 402 422 €, pour une marge d’excédent brut médiane de 6,3 %.

Mesuré sur 273 ventes, les seules dont le vendeur a déposé des comptes annuels publics. Cela représente environ un quart des cessions : les autres relèvent d’entreprises qui ne déposent pas de comptes ou les déposent en confidentialité.

Le chiffre d’affaires est celui de la société venderesse au dernier exercice clos avant la vente. Lorsqu’elle exploitait plusieurs fonds, ce chiffre dépasse celui du seul fonds cédé, et le multiple s’en trouve minoré.

Le marché autour de Le Fousseret

Le Fousseret ne compte aucun établissement parmi les horlogeries-bijouteries recensés par l’INSEE, pour 1 863 habitants.

Habitants par établissement

Plus la barre est longue, moins le métier est représenté.

Le Fousseretaucun établissement
Haute-Garonne10 219
France9 501

Évolution depuis 2015

Dans le bassin de vie, le nombre de horlogeries-bijouteries est passé de 2 à 0 en dix ans.

Zone	2015	2020	2025	10 ans
Bassin de vie de Cazères	2	2	0	−100 %
Haute-Garonne	167	155	144	−14 %
France	8 113	7 566	7 194	−11 %

Série de l’INSEE à nomenclature constante. Le bassin de vie regroupe la commune et celles dont les habitants fréquentent les mêmes commerces.

Âge des dirigeants

En France, 38 % des dirigeants ont 60 ans ou plus : autant de cessions possibles dans les années qui viennent.

Zone	Âge médian	60 ans et +	Moins de 40
France	56 ans	38 %	16 %

Échantillon de 1 996 entreprises actives, dirigeant principal, âge au mois près. Source : registre national des entreprises, via l’API Recherche d’entreprises.

La clientèle

Habitants: 1 863
Revenu médian par personne: 22 000 € / an

−4 % par rapport à la médiane des communes françaises.

Ancienneté des établissements

Haute-Garonne: âge médian 13 ans
France: âge médian 12 ans

Âge au répertoire Sirene. Une reprise crée souvent un nouvel établissement : l’âge médian dit aussi depuis quand les commerces n’ont pas changé de main.

Prix des murs commerciaux

Pour acheter le local avec le fonds. Haute-Garonne : la moitié des ventes entre 1 141 € et 2 971 € le m².

Haute-Garonne4 126 ventes: 1 900 € / m²
France209 743 ventes: 1 599 € / m²

Médianes des locaux commerciaux vendus de 2021 à 2025, surface médiane 87 m². Source : DVF, DGFiP, en agrégats d’au moins cinq ventes.

Dispositifs publics sur la commune

France Ruralités Revitalisation
Exonération totale puis partielle d’impôt sur les bénéfices pendant huit ans pour une entreprise de moins de onze salariés créée ou reprise entre juillet 2024 et fin 2029, sous conditions.

140communes de plus de 1 000 habitants dans le 31 (Haute-Garonne) n’ont aucun établissement parmi les horlogeries-bijouteries.Voir les opportunités

Sources : Base permanente des équipements 2025 et revenus disponibles 2021 (Filosofi), INSEE. Une commune sans établissement peut être desservie par ses voisines.

Prix médian d’un fonds de bijouterie et horlogerie, par année

La bande couvre la moitié centrale des ventes, du premier au troisième quartile. Entre 2008 et 2026, la médiane a reculé de 5 %.

Voir les chiffres en tableau

Année	Ventes	Médiane	Q1 à Q3
2008	254	84 500 €	45 k€ à 170 k€
2009	181	72 005 €	30 k€ à 150 k€
2010	203	70 000 €	35 k€ à 145 k€
2011	195	80 000 €	39 k€ à 140 k€
2012	158	81 250 €	41 k€ à 188 k€
2013	152	72 000 €	30 k€ à 146 k€
2014	156	67 500 €	35 k€ à 150 k€
2015	138	80 000 €	40 k€ à 195 k€
2016	118	75 000 €	40 k€ à 220 k€
2017	119	70 000 €	32 k€ à 125 k€
2018	119	85 000 €	44 k€ à 190 k€
2019	127	67 000 €	33 k€ à 145 k€
2020	92	69 135 €	30 k€ à 110 k€
2021	102	90 500 €	36 k€ à 158 k€
2022	159	100 000 €	40 k€ à 178 k€
2023	116	105 000 €	60 k€ à 200 k€
2024	112	93 500 €	50 k€ à 210 k€
2025	102	100 000 €	50 k€ à 171 k€
2026	106	80 100 €	40 k€ à 160 k€

Distribution des prix, bijouterie et horlogerie

Haute-Garonne 33 ventes enregistrées, par tranche de 25 k€. La marque ocre situe la médiane.

Moitié centrale des ventes entre 45 000 € et 190 000 €. 2 ventes au-delà de 450 k€ ne figurent pas sur le graphique : à cette échelle, elles écraseraient toutes les autres barres.

Bijouterie et horlogerie ailleurs dans le département

Prix d’un fonds de bijouterie et horlogerie, ville par ville

Toulouse20 ventes80 850 €

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Prix d’un fonds de bijouterie et horlogerie à Le Fousseret